Салат Коул Слоу

Главным событием прошедших выходных было даже не мое день рождения, а поход на свадьбу к нашим знакомым. Торжество проходило в ресторане Каста Дива. Друзья, сказать, что было круто, это не сказать ничего! Молодые действительно постарались на славу. Гостей развлекали Touch and Go, Стас Пьеха, Бандерос, Света, команда КВН из РУДН. Еда была очень изысканная, особенно порадовала черная икра, которая не заканчивалась. Ребята сняли несколько видео роликов, которые можно смело крутить по МТВ. Гости были стильно одеты, зал пестрел дизайнерскими платьями и ювелиркой.

В подробностях расскажу всем при встрече.

Готовить сегодня буду очень простое и незатейливое блюдо – салат Коул Слоу, он очень легкий и летний.

Салат Коул Слоу

Берем:

300 гр молодой капусты

1 морковка

2 стебля сельдерея

Лук порей – немного

Укроп или петрушка по вкусу (можно и без них(

Заправка:

Майонез – 2 ст.л.

Сахар – 2 ч.л.

Соль по вкусу

Горчица – 1 ч.л.

Несколько капель лимонного сока

Немного молотого черного перца

Готовим:

Просто невероятно сложный процесс, не знаю ли, справлюсь я или нет?

Все мелко шинкуем и заправляем соусом))

Рецепт конечно нереально простой, но зато вкусно….

Этот салат, кстати является традиционным для американской кухни, а переводится он как "Шинкованная капуста"